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豊かな風味とおだやかな辛さが特長の、弘前在来「清水森ナンバ」をフィーチャーし、青森県産食材を多用した「津軽エスニック料理」の数々。 タイ料理を中心に、様々な料理を独自のアレンジでご提供。 辛さやクセをおさえた弦やの味をお楽しみください。 ※団体22名様位まで。30名様ほどで2時間貸切可。(最大36名様位) |
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農林水産省主催 『フード・アクション・ニッポンアワード2017』 全国1,111産品の中から「清水森ナンバグリーンカレー手作りセット」が入賞の100産品に選ばれました! |
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●パクチーについて セリ科の一年草。コリアンダー(英語)、シャンツァイ(中国語)、コリアンドロ(イタリア語)、シラントロ(スペイン語)など 各国料理に使われているパクチー(タイ語)ですが、苦手な方もいらっしゃいますので、団体のコース料理では別添えにしています。 ★パクチー無し、パクチーがっつり等、遠慮なくお申しつけください。 |
サントリープレミアムモルツ『香るエール』に加え、エビススタウト
クリーミートップも飲み放題対象になりました!(※4,500円コースから)
2時間飲み放題つきご宴会コース
★タイ料理中心の内容など、御予算に応じていかようにも対応いたしますので、遠慮なくお申しつけください。
★ドリンクは、限定となる飲み放題メニューからではなく豊富なグランドメニューから
選びたいという場合、お料理のみのコースは3000円(プラス税)くらいから承ります。
●キャンセルにはキャンセル料が発生する場合がございます。
※「選べるお食事」は、以下からご予約時にお選びください(3〜4名様で1種のシェアスタイルです)。 ●清水森ナンバグリーンカレー(弘前在来唐辛子を使ってペーストから手作りしている香り高いタイカレー) ●鶏肉のフォー(温かいベトナムライスヌードル) ●パッタイ(タイ風焼きビーフン) ●鶏肉のガパオライス(自家栽培ガパオで香りをつけた炒め物) |
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内容、ご予算等、相談に応じます。※税込4,000円から承ります。 | |||
税込 4,500円コース |
●海老と蒸し鶏の生春巻 ●白神の魚・タイ風カルパッチョ ●ガイヤーン(鶏肉のスパイシー焼) ●本日のヤム(サラダ) ●自家製アンチョビとトマトのピザ ●白神の魚・自家製ナンプラー揚げ ●ハーブソーセージのガーリック炒め ●選べるお食事(上記) ●デザート ★2時間飲み放題つき |
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人気のコース 5,000円コース |
●スモークサーモンとチーズの生春巻 ●白神の魚・タイ風カルパッチョ ●ガイヤーン(鶏肉のスパイシー焼) ●クンオップウンセン(海老の春雨蒸し焼) ●白神の魚・自家製ナンプラー揚げ ●ハーブソーセージのピザ ●弘前産生きくらげ入り本日のヤム(サラダ) ●選べるお食事(上記) ●デザート ★2時間飲み放題つき |
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ワンランク上の 6,000円コース |
●まぐろとアボカドの生春巻 ●白神の魚・特選タイ風カルパッチョ ●ガイヤーン(鶏肉のスパイシー焼) ●パッポンカリー(カレー炒め。具材は当日) ●白神の魚・自家製ナンプラー揚げ ●タイソーセージのピザ ●弘前産生きくらげと牛肉のヤム(サラダ) ●選べるお食事(上記) ●デザート ★2時間飲み放題つき |
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他、御予算に応じて厳選素材で調整いたします。 | |||
飲み放題 メニュー |
ジムビームハイボール、生ビール(サントリープレミアムモルツ「香るエール」、エビススタウト・クリーミートップ※4,500円コースから)、カクテル類25種、ワイン、チューハイ類、果実酒(梅酒をふくめ6種)、本格焼酎(芋・麦・泡盛)、日本酒、ノンアルカクテル、ソフトドリンク |
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