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豊かな風味とおだやかな辛さが特長の弘前在来唐辛子「清水森ナンバ」を 栽培から手掛け、地鶏や銘柄豚、つがる日本海直送の魚など、旬の地場食 材を多用。様々な料理を独自のアレンジで提供しております。 辛さやクセをおさえた弦やの「創作アジア料理」をお楽しみください。 ※小上がり団体25名様位まで。30名様ほどで2時間貸切可。 (最大36名様位) |
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農林水産省主催 『フード・アクション・ニッポンアワード2017』 全国1,111産品の中から「清水森ナンバグリーンカレー手作りセット」が入賞の100産品に選ばれました! |
●薬味のパクチーについて パクチー(タイ語)。セリ科の一年草。コリアンダー(英語)、シャンツァイ(中国語)、コリアンドロ(イタリア語)、シラントロ(スペイン語)など 各国料理に使われているパクチーですが、苦手な方もいらっしゃいますので基本おつけしておりません。お好きな方は遠慮なくお申しつけください。 |
樽生は、サントリープレミアムモルツ『香るエール』
ジムビームハイボール、生ビール(サントリープレミアムモルツ「香るエール」)、カクテル類25種、ワイン、チューハイ類、 果実酒(梅酒をふくめ6種)、本格焼酎(芋・麦)、地酒、ソフトドリンク |
★タイ料理中心の内容など、御予算に応じていかようにも対応いたしますので、遠慮なくお申しつけください。
★ドリンクは、限定となる飲み放題メニューからではなく豊富なグランドメニューから
選びたいという場合、お料理のみのコースは3000円位から承ります。
●キャンセルにはキャンセル料が発生する場合がございます。
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